Ich singe heute einfach mal ein Loblied auf einen meiner absoluten Lieblingswinzer. Das ein oder andere Mal verfalle ich vielleicht in skurrile Formulierungen oder habe eigenartige Ideen, aber das macht den heutigen Wein nicht weniger grandios. Thema Lieblingswein Selbst nach zwei Jahren Wein habe ich schon festgestellt, dass man eigentlich nur schwerlich einen oder zumindest […]
Heute gibt es wieder einen Wein aus der Kategorie „Bildungslücken schließen“. Während es beim letzten Mal um den Cabernet Franc als Rebsorte ging, ist es diesmal in Form des Priorats gleich ein ganzes Anbaugebiet. Als überwiegender Weißweintrinker habe ich ja sowieso was Rotweine angeht noch viel nachzuholen und zu entdecken, allerdings stand das Priorat jetzt […]
Heute gibt es ganz klassischen Chardonnay aus dem Burgund. Das Manko mit Burgundern Abgesehen von zwei sehr guten Chablis‘ ist das hier mein erst zweiter Burgunder in weiß. Nicht unbedingt weil ich die Weine nicht besonders mag, eher weil die meisten „Gutsweine“ im Burgund sich auf dem Preislevel von Ortsweinen bis hin zu „kleineren“ Großen […]