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Eine Rotweinreise durch Spanien

In meinem Wein-Umfeld sind wirkliche Themenproben eher selten geworden. Meistens trifft man sich doch und bringt entweder „best bottles“ oder das mit, was einem gerade mit dem Prädikat „besonders spannend“ über den Weg gelaufen ist. Dann weiß man am Ende des Abends zwar im besten Fall, dass einem z.B. Pibarnon rot besser schmeckt als Pibarnon […]

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Schall und Rauch

In einem meiner letzten Beiträge über den Finca La Montesa habe ich mal kurz angerissen, welchen Einfluss der Winzer Alvaro Palacios auf die Entwicklung des Mencía im Bierzo hatte. Heute fülle ich meine Bildungslücke und habe endlich das erste Mal einen Mencía im Glas. Der Wein Ausgesucht habe ich mir den Mencía de San Pedro […]