Schlagwort: Chardonnay

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Chardonnay vom Kap

Nachdem die letzten Beiträge teilweise sehr lang und theoretisch gewesen sind, gibt es heute nach längerer Zeit mal wieder einfach nur einen Wein, der es mir angetan hat. Der Wein Es gibt Chardonnay „Clay Shales“ 2021 vom Weingut Crystallum aus Südafrika. Eigentlich hätte das Thema „Südafrika“ noch auf die Liste meiner weiteren Projekte gehört. Allerdings […]

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Burgund in weiß ist teurer … Stoff

Heute gibt es ganz klassischen Chardonnay aus dem Burgund. Das Manko mit Burgundern Abgesehen von zwei sehr guten Chablis‘ ist das hier mein erst zweiter Burgunder in weiß. Nicht unbedingt weil ich die Weine nicht besonders mag, eher weil die meisten „Gutsweine“ im Burgund sich auf dem Preislevel von Ortsweinen bis hin zu „kleineren“ Großen […]