Großes Wapplerschaulaufen im Kaispeicher in Hamburg: Die dritte Episode der Waliversum rief und ich bin hingefahren. Meine Highlights gibt es heute im Blog.
Schlagwort: Deutschland
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Grande, Grance, Grandios
Chardonnay und Sauvignon Blanc: Eine ungewöhliche Kombination, die aber im Stande ist große Weine hervorzubringen. Ich habe mich damit beschäftigt, wie man diese Cuvée an zwei verschiedenen Orten unterschiedlich interpretieren kann.
Alle haben in der letzten Woche nach Wiesbaden zur GG-Vorpremiere geschaut und schustern sich jetzt ihre Subskriptionslisten zusammen. Ich war zwar nicht vor Ort, aber habe endlich meine Riesling 2020 Probe gehalten. Das Ergebnis ist durchaus überraschend.
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Württembergs Ass im Ärmel
Ende letzten Jahres war ich mit einem Freund auf der VDP-Herbstpräsentation in Köln. Für wenig Geld konnte man dort sehr viele Weine eines breiten Querschnitts von VDP-Weingütern probieren. Wir haben zwar dort den Altersdurchschnitt gefühlt halbiert, aber das war uns egal. An einem Montagnachmittag Ende November haben die meisten berufstätigen Menschen eben noch nicht frei […]
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Sprung ins Becken
Wenn einem das Wasser im Becken zu kalt ist, bringt es nichts, sich 20 Minuten lang Zentimeter für Zentimeter weiter hinein zu bewegen. Der direkte Kopfsprung erscheint dann allerdings doch etwas harsch und unbequem. Heute muss ich diesen Sprung machen, indem ich mich überwinde und etwas poste. Denn über die letzten Wochen und Monate hatte […]