Wenn man denn schon mal endlich wieder in Berlin ist, kommt man als „Absolvent“ der Webweinschule eigentlich gar nicht dran vorbei, mal einen Abstecher zur Vinothek „Planet Wein“ zu machen. Für alle denen der Name „Webweinschule“ nichts sagt: Die Webweinschule ist unter anderem eine YouTube-Kanal des Bloggers und Weinkritikers Felix Bodmann und der Weinhändlerin Anja […]
Angesichts der Menge an fränkischen Weinen, die ich in letzter Zeit probiert habe, könnte man fast davon ausgehen, dass ich eine Art „Mottowoche“ eingelegt habe. Von Nicolas Olingers 2021er Basis-Silvaner über den Chardonnay „R“ 2017 vom Bürgerspital, Horst Sauers 2020er fruchtsüßer Scheurebe aus dem Escherndorfer Lump und Rudi Mays Langenberg 2021 aus dem letzten Blogbeitrag, […]
Auch ich bin inzwischen komplett in der Klausurenphase angekommen. Deswegen werden die nächsten Beiträge alle etwas knapper. Zum Glück schmeckt Wein auch ohne Geschichte. Der Wein Es gibt Silvaner Retzstadter Langenberg 1G 2021 vom Weingut Rudolf May aus Franken. Das Weingut May hat sich im letzten Jahrzehnt in den Kreis der besten Silvanerproduzenten hineingearbeitet. Obwohl […]
Nachdem es letzte Woche um das vergangene Jahr 2022 gegangen war, will ich heute ein bisschen darüber schreiben, was ich im neuen Jahr „weinmäßig“ vorhabe. Dabei geht es um neue Projekte, neue Gewohnheiten und die Zukunft dieses Blogs. Projekte #1 Riesling Meine Lieblingsrebsorte in Weiß ist und bleibt Riesling. Ich habe mich in den letzten […]
Ich bin über die letzten Jahre gesehen immer mehr zum Weihnachtsspätstarter geworden. Es treibt mich nur sehr selten auf Weihnachtsmärkte und ein wirklich weihnachtliches Gefühl kommt eigentlich immer erst in den Tagen um den 24. herum auf. Dennoch muss ich für den heutigen Wein zwangsläufig zwei Wochen vor Weihnachten mich ein bisschen in Stimmung bringen. […]