Als, hoffentlich noch gemäßigtes, Mitglied der „Riesling-über-alles-Fraktion“ (RAF) finde ich Riesling offensichtlich ziemlich genial. Was ich aber bisher vollständig ausgeblendet habe ist, dass die Rebsorte nicht nur in Deutschland wachsen und große Weine hervorbringen kann. Das darf nicht so bleiben. Daher fange ich heute damit an, ein paar weitere Bildungslücken zu schließen. Der Wein Eine […]
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