Im Rahmen meiner Reise ins Piemont Ende letzten Jahres habe ich unter anderem Timorasso kennengelernt. Walter Massas “einfacher” Derthona hat damals schnell meine Neugier geweckt, weshalb ich mir zu Beginn des neuen Jahres vorgenommen habe, die Rebsorte richtig zu erkunden. Bevor es nächste Woche für mich unter anderem ins Piemont in Urlaub geht, wollte ich […]
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Das Timorasso-Projekt (Part 2)
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