Kategorien
€€ €€€ €€€€ Stonks Weintagebuch

Aus 1000 und einem Wein

Ich würde mich nicht als besonders organisierte Person beschreiben. Meistens kann ich mir all meine Termine merken, meine Unterlagen für die Uni sind auch in einem soliden Ordnersystem abgespeichert und die Einwahlzeiten für Vorlesungen und Seminare habe ich quasi noch nie verpasst … Beim Wein ist das etwas anderes, denn ich habe wirklich von vorne […]

Kategorien
Allgemein

Schorle was never an option!

Portugieser muss nicht als Weißherbst in der Schorle enden! Alex Swillus zeigt wie man aus der Rebsorte eigenständigen Stoff à la Vin de Soif machen kann.

Kategorien
€€ Allgemein Weintagebuch

Drei Jahre Sturzdekantiert

Alle meine größeren Beiträge liegen auf Eis während ich mich langsam und qualvoll durch meine Examensarbeit schleppe. Ich bin heilfroh, wenn das bald vorbei ist und ich dann nur noch die ganzen Prüfungen vor mir habe. Eine Sache ist allerdings diesen Monat passiert, die ich erwähnen wollte: Dieser Blog ist drei Jahre alt geworden und […]

Kategorien
€€€ €€€€ Meinung Weintagebuch

Brunello, GTR und ein kurzer Nachtrag

Wenn Weingenuss zur Gewissensfrage wird – ein Brunello, ein Riesling und eine kleine Buchrezension.

Kategorien
Allgemein

Grenzgänger Friedrich Becker

Ein kleiner Nachruf für Friedrich Becker – eine prägende und doch umstrittene Figur für großen Spätburgunder aus Deutschland.