Ein Text über 18 Riesling GGs aus 2020, über neue Erkenntnisse und über große Verwirrung.
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Riesling GG 2020: 5 years after
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Aufatmen
Seit letzter Woche bin ich arbeitslos … Na ja, jedenfalls bin ich kein Student mehr … okay gut, ich hab mein 1. Staatsexamen geschafft. Mir fehlen zwar noch zwei Prüfungsergebnisse, aber basically bin ich durch und habe endlich wieder Raum, Zeit und Luft zum Durchschnaufen. Das Jahr war lang, anstrengend und hat mir wenig Zeit […]
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Henkersmahlzeit
Auf Alkohol steht ab sofort die Todesstrafe. Aber vorher dürfen wir Weinfans einmal noch feudal speisen und trinken. Dabei sind uns für drei Gänge keine Grenzen gesetzt. Was sind die drei letzten Pairings des eigenen Lebens?
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Eine Rotweinreise durch Spanien
In meinem Wein-Umfeld sind wirkliche Themenproben eher selten geworden. Meistens trifft man sich doch und bringt entweder „best bottles“ oder das mit, was einem gerade mit dem Prädikat „besonders spannend“ über den Weg gelaufen ist. Dann weiß man am Ende des Abends zwar im besten Fall, dass einem z.B. Pibarnon rot besser schmeckt als Pibarnon […]
Ich würde mich nicht als besonders organisierte Person beschreiben. Meistens kann ich mir all meine Termine merken, meine Unterlagen für die Uni sind auch in einem soliden Ordnersystem abgespeichert und die Einwahlzeiten für Vorlesungen und Seminare habe ich quasi noch nie verpasst … Beim Wein ist das etwas anderes, denn ich habe wirklich von vorne […]