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€€ Weintagebuch

Celebrating “Platty Jubes”

Letzte Woche gab es in Großbritannien etwas zu feiern. 70 Jahre Queen Elizabeth II, das sogenannte Platin Jubiläum. Zu diesem Anlass gibt es heute was Schäumendes und das sogar aus England selbst. Normalerweise gibt es Sekt, Champagner oder andere Arten von Schaumwein bei mir nur sehr selten, daher kann ich keinen detaillierten Vergleich mit vielen anderen Schaumweinen ziehen. Gerade deswegen hab ich hier noch viel Lernbedarf. Außerdem gibt es quasi keinen besseren Zeitpunkt etwas aus England zu probieren, wenn man direkt vor Ort ist.

Der Wein

Es gibt Ridgeview Bloomsbury. Es ist quasi der Einstiegswein des Hauses. Er wird aus den klassischen Rebsorten der Champagne produziert, wobei der Chardonnay-Anteil deutlich höher ist als der von Pinot Noir und Pinot Meunier. Ganz nach dem Vorbild der Champagne trägt er keinen Jahrgang, um mithilfe von Reserveweinen ein einheitliches Geschmacksbild über Jahrgänge hinaus zu garantieren. Er wurde beim Diamantenen Jubiläum der Queen, also vor 10 Jahren, ausgeschenkt.

Im Glas

Das ist die erste Begegnung mit englischem Schaumwein. Leichte Briochenoten, Zitrusfrüchte und helle Beeren. Die Perlage ist längst nicht so fein wie bei den wenigen einfachen Champagnern, die ich kenne. Tragende aber feine Säure; er präsentiert sich sehr frisch, aber ohne große Tiefe und Komplexität. Als Basis-brut ist er natürlich auch eher gedacht als frischer Schaumwein und nicht als Komplexitätsgewitter. Mehr als ein solider einfacher Schaumwein ist er aber auch nicht. Im internationalen Vergleich konkurriert er sicherlich mit den Basisweinen der Markenchampagner wie Pommery etc. Das Level hat er schon. Trotz des Mangels an Enthusiasmus bei mir muss man ihm zugutehalten: er ist sau trinkig. (€€)

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