Nachdem die letzten Beiträge teilweise sehr lang und theoretisch gewesen sind, gibt es heute nach längerer Zeit mal wieder einfach nur einen Wein, der es mir angetan hat. Der Wein Es gibt Chardonnay “Clay Shales” 2021 vom Weingut Crystallum aus Südafrika. Eigentlich hätte das Thema “Südafrika” noch auf die Liste meiner weiteren Projekte gehört. Allerdings […]
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Chardonnay vom Kap
