Während ich gerade im Flieger nach Spanien sitze, kommen hier ein paar Verkostungseindrücke. Ich versuche wieder etwas mehr Regelmäßigkeit in meine Beiträge zu bringen, deshalb muss es dann manchmal auch einfach nur Wein ohne Thema dahinter sein. Die heutigen Weine stammen von der Abschiedsrunde eines sehr guten Freundes, der leider wegzieht. Manche von ihnen haben […]
Wenn man denn schon mal endlich wieder in Berlin ist, kommt man als “Absolvent” der Webweinschule eigentlich gar nicht dran vorbei, mal einen Abstecher zur Vinothek “Planet Wein” zu machen. Für alle denen der Name “Webweinschule” nichts sagt: Die Webweinschule ist unter anderem eine YouTube-Kanal des Bloggers und Weinkritikers Felix Bodmann und der Weinhändlerin Anja […]
Wein hat sich seit seiner Erfindung im sechsten vorchristlichen Jahrtausend verändert. Ich weiß, das ist keine wirklich steile These, da über so einen Zeitraum zwangsläufig allein durch technischen Fortschritt manches nicht “beim alten” bleibt. Allerdings bin ich vor ein paar Monaten etwas zusammengezuckt, als ich vom neusten Schrei innerhalb der Weinwelt gehört habe: Wein und […]
Das Schöne am Riesling ist, dass er auch blutjung schon großartig sein kann. Dabei wird in Kreisen von großen Erzeugern eigentlich immer über die Verbraucher geschimpft, die die Weine immer zu früh trinken und dass Deutschland die Kultur der gereiften Weine, wie in Frankreich, fehlt. Ich finde zwar, dass da etwas dran ist und man […]