Das Schöne am Riesling ist, dass er auch blutjung schon großartig sein kann. Dabei wird in Kreisen von großen Erzeugern eigentlich immer über die Verbraucher geschimpft, die die Weine immer zu früh trinken und dass Deutschland die Kultur der gereiften Weine, wie in Frankreich, fehlt. Ich finde zwar, dass da etwas dran ist und man […]
Ich singe heute einfach mal ein Loblied auf einen meiner absoluten Lieblingswinzer. Das ein oder andere Mal verfalle ich vielleicht in skurrile Formulierungen oder habe eigenartige Ideen, aber das macht den heutigen Wein nicht weniger grandios. Thema Lieblingswein Selbst nach zwei Jahren Wein habe ich schon festgestellt, dass man eigentlich nur schwerlich einen oder zumindest […]
Heute nochmal ein kurzer Beitrag nur über den Wein der Woche. Allerdings hat der es in sich. Der Wein Es gibt Sauvignon Blanc Kalk & Kreide 20 vom Weingut Tement aus der Südsteiermark. Je nachdem wen man fragt, bekommt man auf die Frage wer den besten Sauvignon Blanc macht häufig den Namen Tement genannt. Ich […]
Heute gibt es nur kurz einen Wein, den ich mit nach Holland in den Urlaub genommen habe. Eine ausführlichere Story kommt wahrscheinlich erst in zwei Wochen wieder.
Heute gibt es wieder einen Wein aus der Kategorie „Bildungslücken schließen“. Während es beim letzten Mal um den Cabernet Franc als Rebsorte ging, ist es diesmal in Form des Priorats gleich ein ganzes Anbaugebiet. Als überwiegender Weißweintrinker habe ich ja sowieso was Rotweine angeht noch viel nachzuholen und zu entdecken, allerdings stand das Priorat jetzt […]