Nachdem Corona mich letzte Woche nach drei Jahren auch mal erwischt hatte, kann ich mich endlich wieder mit schöneren Dingen beschäftigen. Situationalität Ich weiß, das Wort klingt echt seltsam. Es drückt aber ganz gut ein Gefühl aus, das ich diese Woche hatte. Den Umstand, dass manche Weine besser zu gewissen Situationen passen als andere. Ich […]
Ich bin über die letzten Jahre gesehen immer mehr zum Weihnachtsspätstarter geworden. Es treibt mich nur sehr selten auf Weihnachtsmärkte und ein wirklich weihnachtliches Gefühl kommt eigentlich immer erst in den Tagen um den 24. herum auf. Dennoch muss ich für den heutigen Wein zwangsläufig zwei Wochen vor Weihnachten mich ein bisschen in Stimmung bringen. […]
Heute gibt es wieder einen Wein aus der Kategorie “Bildungslücken schließen”. Während es beim letzten Mal um den Cabernet Franc als Rebsorte ging, ist es diesmal in Form des Priorats gleich ein ganzes Anbaugebiet. Als überwiegender Weißweintrinker habe ich ja sowieso was Rotweine angeht noch viel nachzuholen und zu entdecken, allerdings stand das Priorat jetzt […]
Der heutige Wein steht unter dem Motto “Mut zur Bildungslücke”. Das liegt hauptsächlich daran, dass es mein erster reinsortiger Vertreter der Rebsorte ist. Es geht um die Paraderotweinsorte der Loire, Cabernet Franc. Abgesehen von dem großen Hype rund um Clos Rougeard ist Cabernet Franc in meiner Weinblase völlig unterrepräsentiert. Während hauptsächlich der Pinot Noir im […]